Торт “Майская нежность”

рецепт торта

Ингредиенты для торта:
– 2 шт. яйца
– 2 столовые ложки воды
– Одна щепотка соли
– 75 грамм сахарного песка
– 40 грамм муки
– Одна упаковка ванильного сахара
– 500 грамм творожной массы
– желатин
– клубника

Приготовление торта:
Шаг №1) Отделяем желтки от белка, белок сбиваем с двумя столовыми ложками воды и с солью добавляем желтки и сахар, мешаем пока он не разойдется, затем всыпаем муку, готовое тесто выливаем в смазанную растительным маслом форму и ставим в подогретую духовку выпекать 25 минут при 250 градусах, когда корж будет готов оставить остыть

Шаг №2) 500 грамм творожной массы перемешать с ванильным сахаром. В отдельной посуде замачиваем 7 листочков желатина.после того как желатин станет мягким, отжать и растворить на медленном огне затем добавить в желатин 2 ложки творога и только потом влить в творожную смесь

Шаг №3) Хорошо перемешать. Когда желатин начнет схватываться, выложить смесь в форму с остывшим коржом и оставить в морозилке на пол часа. Клубничку нарезать как вам больше нравится, выложить сверху на уже схватившийся творог

Шаг №4) Желатин растворяем с 2 ст л сахара в холодной воде, ставим на плиту и помешивая доводим до кипения. Жидкость горячей выливаем в ягоды и ставим в холодильник. Через 20 минут Ваш торт уже готов!

Если некогда готовить то вы всегда можете заказать еду на дом Казани доставка осуществляется быстро и не дорого.

Приятного Вам аппетита 😉


Другие кулинарные рецепты:

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сервис обратного звонка RedConnect