Торт «Монастырская изба»

Рецепт торта «Монастырская изба»
Торт монастырская изба

Ингредиенты:
тесто:
3 ст. муки
1 пачка маргарины
3 желтка
1 ст. сметаны
1 ч.л. соды, погашенная уксусом

Замесить мягкое тесто и разделить на 16 частей (15 должны быть одинаковы, а 16-я чуть больше). Большую (16) часть раскатать как корж на прямоугольную форму и испечь. А остальные 15 частей раскатать полосками шириной в 7 см и длиной в форму. выложить на эти полоски вдоль вишни (в своем соку) и защипать края. Готовые выложить в форму и печь.

крем для торта:
1,5 ст. доброй домашней сметаны
1 ст. сухарной пудры
Сметану взбить с сахаром.

Испеченный корж смазать кремом и выложить те трубочки с вишнями, смазывать каждую кремом. Сначала выкладываем 5 трубочек, плотно одна к другой, затем 4, затем 3, 2, и 1 сверху. Смазать сверху кремом и посыпать молотыми орехами.


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *