Торт Веселая собачка
Приготовьте сладкое объедение. Все, а особенно дети, будут в восторге!
ПОНАДОБИТСЯ
• Для теста: 6 яиц; 6 ст. л. сахара; 6 ст. л. муки; 1 ч. л. разрыхлителя
• Для пропитки: 1 стак. абрикосового компота
• Для крема 1: 2 банана; 200 г творога; 0,5 стак. сахара; 300 г сметаны; ваниль
• Для крема 2:200 г ели-вочн. масла; 1/2 банки сгущенки
• Для украшения: 100 г маршмеллоу; 1 ст. л. лимонного сока; 1-1,5 стак. сахарной пудры
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Приготовить тесто. Все соединить, перемешать.
2. Вылить тесто в форму, выстеленную пергаментной бумагой. Выпекать 35 мин в разогретой до 180 °С духовке. Корж охладить, вырезатьфигуру собачки, разрезать горизонтально пополам.
3. Приготовить крем 1. Все соединить (кроме бананов), взбить миксером.
4. Коржи пропитать компотом, затем смазать кремом. На один корж выложить кружочки бананов, сверху положиъ второй корж.
5. Приготовить крем 2. Все соединить, взбить.
6. Соединить половину крема с оставшимися частями коржей, перемешать, облепить торт с боков, разровнять фигуру, сделать лапки. Смазать оставшимся кремом.
7. Маршмеллоу растопить в микроволновке, добавить сок и сахарную пудру, вымесить, тонко раскатать и укрыть ею торт. Лишнее обрезать ножницами. Вылепить мордочку, глазки, хвост и ошейник.