Торт «Хризантема»
Кулинарный рецепт торта «Хризантема»
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ТОРТА
Для теста: 2 пакетика сухого киселя 6 яиц
5 ст. л. муки 2 ч. л. соды (погасить уксусом)
Для крема:
банка вареной сгущенки
200 г слив, масла
Для прослойки:
0,5 кг зефира (белый, розовый)
0,5 кг разноцветного мармелада
Для украшения:
300 г лимонных долек
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОРТА
Кисель размять, ввести взбитые в пену яйца, муку, соду, перемешать. Тесто разделить на 3-4 коржа. Выпекать при 200 °С, 15-20 мин.
Вареную сгущенку взбить со сливочным маслом. Зефир и мармелад нарезать пластинками.
Первый корж снизу намазать кремом и положить на поднос, сверху намазать кремом, плотно уложить слой зефира, намазать кремом и положить второй корж.То же самое сделать с остальными коржами. Бока торта обмазать кремом и посыпать крошкой. Украсить лимонными дольками. Торт накрыть формой и поставить холодильник на 2-3 ч.
