Глінтвейн
порції: 4, підготовка: 15 хвилин, приготування: 10 хвилин
інгредієнти:
1 л червоного сухого вина
1 яблуко
1/2 лайма чи лимона
1/2 апельсина
1 мандарин
2 гвоздички
2 коробочки кардамону
1 зірочка бадьяна цукор за бажанням
Приготування:
1 Всі фрукти наріжте невеликими часточками або кружечками. Викладіть в глибокий сотейник, залийте вином, додайте спеції і поставте на невеликий вогонь. Прогрійте, не доводячи до кипіння. За бажанням додайте цукор.
2 Зніміть з вогню, дайте постояти 2-3 хвилини і подавайте.