Пісочні смужки

Що потрібно:
Для тіста: 1 склянки борошна, розпушувач для тіста, 250 грам маргарину, 3 яйця, 80 грам цукру, 1/3 ч. л. соди, 1/4 ч. л. солі, 400 грам яблучного повидла, рослинна олія.

Для глазурі: плитка білого шоколаду (100 грам), 2 ст. л. цукру, 80 грам вершкового масла, 3 ст. л. молока, 4 ст. л. какао-порошку.

Як готувати:
1. Маргарин наріжте шматочками. Додайте цукор, сіль і все перемішайте. Введіть збиті яйця, гашену в оцті соду, перемішайте. Всипте борошно, заважайте 3-4 хв. Розділіть тісто на дві частини, кожну викладіть на деко, змащене олією. Спечіть коржі протягом 15-20 хв. при 220 °.
2. Один корж змастіть повидлом, а інший укладіть зверху.
3. Розтопіть шоколад. Налийте в каструлю молоко, покладіть цукор, масло, какао-порошок, поставте на вогонь. Варіть до загусання. Масу остудіть і змажте нею торт. На чорний шоколад вилийте білий. За допомогою чайної ложки зробіть візерунки. Розріжте торт на полосочки-тістечка.