Рибні котлети

інгредієнти:
• Філе білої риби — 500 г
• Цибуля ріпчаста — 1-2 шт
• Яйця — 1 шт
• Хліб — 1 шматок
• Молоко або вода
• Сухарі панірувальні
• Олія рослинна
• Сіль, спеції — за смаком

Хліб замочити в молоці або воді, віджати.
Філе риби, лук і хліб пропустити через м’ясорубку. Додати яйце, сіль і спеції, вимісити фарш.
Сформувати котлети, обваляти в пініровке.
У чашу мультиварки (попередньо змащену) викласти котлети. Вибрати програму жарко / ВИПІЧКА, час приготування за 20 хв. з кожного боку.

P.S. До складу фаршу можна також додати подрібнену зелень.