Шарлотка з яблуками та обліпиховою йогуртом

Шарлотка з яблуками і обліпиховою йогуртом

інгредієнти:
• 330 грам йогурту з обліпихою
• 300 грам борошна
• 10 грам розпушувача
• 200 грам цукру
• 4 яйця
• 100 грам вершкового масла
• 2 яблука
• 4 ст. л. геркулесових пластівців для соусу:
• 150 грам малини
• 40 грам цукру
• 100 грам йогурту з малиною

Приготування:
1 Збийте цукор з яйцями до повітряної маси. Поступово введіть борошно, розтоплене масло, обліпиховий йогурт, розпушувач, геркулес і перемішайте.
2 Яблука наріжте часточками і викладіть в змащену маслом форму. Викладіть тісто і випікайте 30-35 хвилин при 180 ° С.
3 Для приготування соусу малину змішайте з цукром в невеликій каструлі і доведіть до кипіння. Потім остудіть, збийте блендером і додайте малиновий йогурт.
4 Подавайте шарлотку з соусом, посипавши цукровою пудрою, прикрасивши малиною і гілочкою м’яти.


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.