Спагетті з морепродуктами
порції: 4, приготування: 20 хвилин, калорійність на порцію: 315 ккал
інгредієнти:
300 грам спагетті
150 грам тигрових креветок
150 грам мідій
150 грам морських гребінців
80 грам спаржі
100 грам цибулі-порею
2 зубчики часнику
2-3 гілочки базиліка і крес-салату
100 мл білого сухого вина
70 мл оливкової олії
сіль, перець
Приготування:
1. У киплячу підсолену воду покладіть спагетті MAKFA і варіть 10 хвилин до готовності.
2. У цей час на розігріту з оливковою олією сковороду викладіть дрібно нарізаний часник, цибуля-порей, морепродукти і обсмажте протягом 3-5 хвилин до золотистого кольору. Влийте вино, після того як алкоголь випарується, додайте сіль, перець, спаржу, готові спагетті і перемішайте.
3. Готову пасту подавайте, прикрасивши базиліком і крес-салатом.
