В чем особенности кофе в зёрнах Into Caffe

кофе
Кофе в зёрнах Into Caffe – это один из лучших брендов элитного напитка. Появился он в итальянском портовом городе Триесте. Еще восемь веков назад сюда доставляли зерна кофе, а затем отправляли в другие европейские страны. Порт славился качеством своих товаров. Кофейные зерна здесь начали обжаривать три века назад.

Тогда и появился бренд Into Caffe. Современная продукция – это опыт многих поколений производителей кофе, который постоянно пополнялся новыми знаниями и технологиями. Каждое зернышко кофе здесь тщательно отбирают с помощью специальных аппаратов, цветовой детектор пропускает только качественные зерна. Вакуумные упаковки оснащаются дегазирующим клапаном, через него выпускается углекислый газ, а вот обратное попадание в упаковку кислорода невозможно.

Какие бывают сорта Into Caffe

Производители Into Caffe радуют любителей этого напитка различными кофейными букетами:

  • Premico – отличается насыщенным цветочным ароматом и слегка кисленьким грушевым вкусом темного шоколада. Для получения такого букета используется несколько высококачественных сортов арабики, выращенных на бразильский, пуэрториканских, непальских, кенийских плантациях;
  • Unico – это бразильский кофе, для его получения берут несколько сортов арабики, выращенных в регионе Minas Gerais. Природные климатические условия способствуют вызреванию зерен, которые придают напитку яркие вкусовые и ароматические свойства. Вначале ощущается насыщенный аромат какао и шоколада, а затем во рту долгое время остается ореховое послевкусие;
  • Ritmico – этот сорт отличается удачным сочетанием арабики (содержится в напитке 80%) и робусты (20%). Последняя обеспечивает кофе крепость и изысканный вкус с приятной горчинкой, которая уравновешивается кисловатым вкусом арабики. Напиток из этого сорта кофе имеет плотную крем-пенку. Его рекомендуют тем, кто хочет приобрести бодрое состояние и удерживать его подольше;
  • Evrico – отличается легким фруктовым ароматом, вкусом карамели и шоколада. Напиток крепкий, выпив его утром, можно оставаться бодрым целый день. Чтобы создать этот сорт кофе берут высококачественную арабику и робусту и обрабатывают их влажным способом.

Есть и другие сорта Into Caffe, которые придутся по душе самым изысканным гурманам.


Другие кулинарные рецепты:

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сервис обратного звонка RedConnect