Валентинки

300 грамм мягкого масла
150 грамм сахарной пудры
10 грамм ванильного сахара
щепотка соли
4 желтка
300 грамм муки
глазурь, или шоколад для украшения

Масло взбить миксером до пышного, постепенно добавить пудру, ванильный сахар, сел и желтки. Взбивать до однородной пышной массы. Затем, уменьшая обороты миксера) постепенно всыпать муку. Тесто выложить на, усыпанную мукой, дошу и раскатать толщиной 5 мм. Вытеснить печенье, выложить его на, Вселенную пергаментом, Протвино и выпекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Когда пирожные остынут, украсить их глазурью, а потом шоколадом по вкусу.
Я украшала айсингом и кандурином!