«картофель дюшес» с трюфелями и турнедо из оленины
благородный момент! Подготовка: 30 минут. Приготовление: 25 минут. На 4 порции: 4 турнедо из...
Архив по дням: июня 21, 2012
Яйца по-царски
Шикарный ужин отведайте изысканныое блюда, которое подавалось еще во времена французских королей. величественное начало...
Суши с копченой рыбой
Кулинарный рецепт суши с копченой рыбой Экзотика! Подготовка: 15 мин. На варку риса: 30...
Шарлотка с плодами пассифлоры и макронами
Достойно истинного кондитера! Подготовка: 10 минут + 6 часов на охлаждение. Приготовление: 2 минуты....
Кофе по-льежски с ликером Baileys
Голодный десерт Подготовка: 15 минут. Охлаждение: 15 минут. Приготовление: 5 минут. На 4 порции:...
Турнедо «россини» с гарниром по-лесничьи
Подготовка: 20 минут. Приготовление: 25 минут. На 4 порции: 4 турнедо (маленькие кусочки телячьей...
Карпаччо из морских гребешков с маракуйей
Оригинальная закуска Подготовка: 15 минут. На 4 порции: мякоть 12 крупных морских гребешков (свежих...
Пирог с мясом козленка и белыми грибами
Подготовка: 30 минут. Приготовление: 1 час 20 минут. На 6 порций: 1 задняя часть...
Рождественский петух
Подготовка: 40 мин. Приготовление: 2 ч 40 мин. Настаивание: 2 дня. На 8 порций:...
Жареные тюрбо с голландским соусом и икрой
Невероятно вкусно! Подготовка: 20 мин. Приготовление: 40 мин. На 4 порции: 2 тюрбо по...
Эскалоп из фуа-гра с трюфельным пюре
Бесподобно! Подготовка: 20 минут Приготовление: 25 минут Настаивание: 1 ночь. На 6-8 порций: 600...
Жареный омар с ароматными травами
фирменное блюдо — неповторимый вкус Подготовка: 20 минут. Приготовление: 12 минут. На 4 порции:...
