Песочные полоски

Что нужно:
Для теста: 1 стакана муки, разрыхлитель для теста, 250 грамм маргарина, 3 яйца, 80 грамм сахара, 1/3 ч. л. соды, 1/4 ч. л. соли, 400 грамм яблочного повидла, растительное масло.

Для глазури: плитка белого шоколада (100 грамм), 2 ст. л. сахара, 80 грамм сливочного масла, 3 ст. л. молока, 4 ст. л. какао-порошка.

Как готовить:
1. Маргарин нарежьте кусочками. Добавьте сахар, соль и все перемешайте. Введите взбитые яйца, гашенную в уксусе соду, перемешайте. Всыпьте муку, мешайте 3-4 мин. Разделите тесто на две части, каждую выложите на противень, смазанный растительным маслом. Испеките коржи в течение 15-20 мин. при 220°.
2. Один корж смажьте повидлом, а другой уложите сверху.
3. Растопите шоколад. Налейте в кастрюлю молоко, положите сахар, масло, какао-порошок, поставьте на огонь. Варите до загустения. Массу остудите и смажьте ею торт. На черный шоколад вылейте белый. При помощи чайной ложки сделайте узоры. Разрежьте торт на полосочки-пирожные.