Яичница сердечко

yaica-recept (1)

Ингредиенты:

1 длинная сосиска;
1 яйцо;
чуть-чуть подсолнечного или сливочного масла.

Нам также понадобится одна зубочистка или спичка.

yaica-recept (2)

Способ приготовления:

Сосиску разрезаем вдоль, немного не доходя до конца.
yaica-recept (3)

Разводим кончики сосиски в разные стороны и соединяем внизу зубочисткой. Должно получиться вот такое сердечко.
yaica-recept (4)

Кладем сердечко на сковородку с небольшим количеством масла. Обжариваем с одной стороны, переворачиваем на другую. В центр сердечка разбиваем яйцо. Уменьшаем огонь, закрываем крышкой и жарим до готовности. Лишнюю часть яйца, вытекшую за рамку сердечка, перед подачей на стол отрезаем, а также вынимаем зубочистку. Яичницу можно посыпать молотым перцем или любимой приправой.

yaica-recept (5)

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Другие кулинарные рецепты:

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сервис обратного звонка RedConnect