Рулет «Нарядный»
Прекрасная закуска, будет чем встретить гостей!
ПОНАДОБИТСЯ
• 2 лаваша
• 150 г печеночного паштета
• 1 плавленый сырок
• 2-3 зубчика чеснока
• 50-100 г сливочного масла
Для украшения:
• зелень по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Сырок натереть на терке или тщательно размять вилкой.
2. Чеснок очистить, вымыть, пропустить через пресс.
3. Соединить сырок, чеснок, добавить майонез, хорошо перемешать; Смазать сырной смесью один лаваш. •
4. Соединить печеночный паштет с размягченный маслом перемешать. Смазать
второй лаваш.
5. Выложить лаваши друг на друга, свернуть рулетом, нарезать кусочками по 3 см. Готовые кусочки выложить на блюдо, украсить зеленью.
