Салат с морепродуктами
Рецепт салата с морепродуктами
Микс-салат 50 г
Черри 2 шт.
Маслины каламата 2 шт.
Креветки очищенные 5 шт.
Кальмар 3 кольца
Гребешок 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Тимьян
Розмарин
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
Желток 1 шт.
Горчица в зернах 1/4 ч. л.
Сахар 1 щепотка
Малиновый уксус 5 капель
Оливковое масло 3 ст. л.
Соль
В миске смешать микс-салат, маслины калама: и заправку.
На сковороде обжарить с чесноком, тимьяно! и розмарином морепродукты.
Выложить морепродукты на салат. Украсить базиликом.